我天 压轴看完温州篇作为温州人我可太想回家吃饭了即便刚从温州回来//从家庭 经济和侨民这几个角度来解读这座城市确实是比较规整的一种解法 以经商闻名的城市一直被误解为缺少文化土壤 其实恰恰相反 这里不仅拥有古老悠久的历史也不乏文学艺术的滋养 在普通的家常菜背后也能看出外来和本土的巧妙融合 菜品和人情之间的关联是当地文化浸润日常餐桌而形成的表征 依水就山的乡土养育出的人同样具备了顺势而为的能力和魄力 ...
1.0
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剧情简介
本节目是陈晓卿导演第一次全程从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角,寻访美食,并探讨食物背后的故事。在本节目中,陈晓卿前往中国八个不同的地区,他和不同的向导一起,完成自己的风味探索之旅。向导中,有陈晓卿的老朋友,也有新相识。他们背景身份各异,有哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈晓卿用食物把更多的人聚集在一起,他认为,“美食不仅是美味,更是一种粘合剂,能让人有更多的理解和沟通”。
评我的美食向导观后感
10 条短评12月21日参加了稻来传媒举办的看片会,得以提前看到了这部陈晓卿老师全程出镜拍摄的美食节目《我的美食向导》。 黑蜀黍陈晓卿的出镜绝对是很大的加分项,因为陈晓卿颇具喜感且可爱的形象,再加上他对美食的热爱和其相关知识的掌握,大家在看得相当欢乐的同时,亦增加了对在地文化的理解(陈晓卿在节目中说过,地方文化有两个表征,那就是美食和语言),现场有些看完节目的朋友甚至起念要去节目中涉及的城市品尝美食,感受当...
#我的美食向导# #我记忆中的家乡味道# 通过亲身探访和向导引领去发现和探索不同城市的当地美食,也在寻找美食的途中体验和感受美食背后的风土人情。看了潮汕和喀什两集,感觉对于不同城市剧集叙述的角度还是有所差异,不过美食与文化是始终在探讨的主题。
和陈晓卿一起寻访美食,探寻美食背后的故事,向导的加入丰富了节目的可看性。第一期长沙观感很不错,辣椒炒肉馋死我了,看完想再去一次长沙好好吃一次!
结合文化阐释的吃吃喝喝
大失所望 一开始以为是陈导掌镜 后来才知道陈导只是出镜 看完了第一集 有点牛不喝水强按头的感觉 导演想极力输出自己的想法 奈何方式错了 给人一种想装但是装过了的感觉 非常不接地气 想讲历史和美食的关系 奈何请到的大部分嘉宾都没有把二者很好的融合在一起 显得不伦不类
三四集后,观点输出和美食的比例相当失调,有些场景找来历史教授搭台,试图往“人文”走,却还是不接地气;直接做成真人秀走流量更直接,在我看来陈晓卿至少在这片子中失了“吃”的心,为吃而吃,四集弃
陈老师其实不必非得出境,有种领导上台讲两句的即视感,提携年轻人吧。
吃饭的时候看都得多来俩馒头
简直就是我的美食指路明灯!细腻的镜头语言,让人隔着屏幕都嗅到了香味,让人对长沙、潮汕这样的美食之都又有了新的认识,强烈安利